Vogelsberger Vulkanklunker Pralinen - Großgebinde

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Menge

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Produktnummer: JCQ-P10.1

Inhalt: 77 Pralinen á 13g

Haltbarkeit bei kühler, trockener Lagerung (12-16°C): 5 Wochen

Produktinformationen "Vogelsberger Vulkanklunker Pralinen - Großgebinde "

Ich bin eine Komposition aus Original Beans Arhuaco 82% von kompakter Struktur mit vulkanisch wärmenden Gewürzen. Mit einem zart-pfeffrigen Touch befinde ich mich in meiner dunkelsten Beschaffenheit daheim im vulkanischen Vogelsberg. Die Original Beans Arhuaco mit 82% Kakaomasse aus denen ich bestehe sind ebenso zertifiziert biologisch, nachhaltig als auch vegan und tragen den Titel „Academy of chocolate winner“.

In Verbindung mit den Original Beans steht der indigene Stamm der Arhuaco, der jahrhundertelang aufgrund von Eroberern und Siedlern in den Highlands lebte und kürzlich in sein Stammesgebiet an der Karibikküste zurückkehrte. Hier lassen die Arhuaco eine alte Kakaokultur wieder aufleben, die vor Hunderten von Jahren beinahe ausgelöscht worden wäre, ähnlich wie es bei einem Vulkanausbruch der Fall ist. Ich als Vulkanklunker möchte nun einen Teil dieser Kakaokultur auch hier im Vogelsberg nachhaltig erfahrbar machen.

Spezielle Farbwünsche auf Anfrage (ab 300 Pralinen).

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Zutaten:
Zartbitter Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Natürliches Vanillearoma) (Soja), Dunkle Kuvertüre (Kakaomasse, Rohrohrzucker, Zertifiziert Biologisch), Schlagsahne 30% Fett (Milch), Invertzucker, Butter (Milch), Dekor: Kakaobutter, Fettlösliche Lebensmittelfarbe E110, E171, E172.

Pro Praline (13g)
60.2% 7.82g Zartbitter Kuvertüre 811
24.1% 3.13g Arhuaco Busunchari 82%
10.8% 1.41g Schlagsahne 30% Fett
2.41% 0.313g Invertzucker
2.41% 0.313g Butter
0.12% 0.016g Kakaobutter Hessisch Sanft Zartbitter

*die Farbtöne werden einzeln gemischt und können daher leicht abweichen. Allergenhinweis: Allergene, einschließlich glutenhaltiges Getreide, sind fettgedruckt. Kann Spuren von Nüssen und Gluten enthalten.

Nährwerttabelle	pro 100g	pro 13g (1 Praline)
Brennwert	2218kJ 530kcal	288kJ 69kcal
Fett	39g	5,0g
davon gesättigte Fettsäuren	23g	3,0g
Kohlenhydrate	38g	4,9g
davon Zucker	33g	4,3g
Eiweiß	5,5g	0,7g
Salz	0,01g	0,00g

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Inhalt: 208 g (17,26 €* / 100 g)

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Variante: Überrasche mich!

Im Inneren dieser wunderschönen Black Box 24 befinden sich vierundzwanzig glanzvolle Chocolate Queens. Die Box setzt die Schokoladen - Kostbarkeiten mit der inspirierenden und glamourösen Schokoladenhülle perfekt in Szene. Die Black Box 24 mit fühlbarer strahlend goldener Prägung ist das perfekte Geschenk für besondere Menschen. Mit diesem Geschenk bleiben Sie in bester und langer Erinnerung, da die Beschenkten die Chocolate Queens 24 Tage lang genießen können. Täglich frisch zubereitet. An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren (nicht im Kühlschrank).* Die Auswahl der Geschmacksrichtungen kann von der Abbildung abweichen.

Inhalt: 312 g (15,71 €* / 100 g)

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Black Box 4er Auswahl

Black Box 4er: Kürbiskernnougat

Die Black Box mit vier Chocolate Queens eignet sich perfekt als Geschenk oder Mitbringsel der besonderen Art. Dieses Produkt kann Nüsse, Soja, Milch, Ei und Gluten enthalten.Täglich frisch zubereitet. An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren (nicht im Kühlschrank).

Inhalt: 52 g (19,04 €* / 100 g)

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Black Box No. 10 "Überrasch mich"

Individuelle Überraschungsbox mit 4 Chocolate Queens Die Black Box mit vier Chocolate Queens eignet sich perfekt als Geschenk oder Mitbringsel der besonderen Art.Kann Alkohol enthalten.Dieses Produkt kann Nüsse, Soja, Milch, Ei und Gluten enthalten.Täglich frisch zubereitet. An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren (nicht im Kühlschrank).

Inhalt: 52 g (20,96 €* / 100 g)

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Black Box No. 7 - Salzkaramell | Mango Maracuja Karamell | Yuzu Kalamansi Karamell

Mango Maracuja Karamell: Ich erwecke deine Urlaubsgefühle...fremde Länder, wärmende Sonne, warmer Sand an deinen Füßen, das sanfte Rauschen des Ozeans und der Duft exotischer Früchte. Zwei dieser tropischen Früchte vereinen sich in mir; die Säure der Maracuja trifft dabei auf die Süße der Mango und verbindet sich zu einem wunderbaren Fruchtkaramell, das für eine anhaltende Geschmacksexplosion sorgt und zuhause sommerliche Erinnerungen weckt.2x Salzkaramell: Ich bin die klassische und reizvolle Kombination eines Butterkaramells und verfeinert mit bestem französischem Fleur de Sel. Das Fleur de Sel stammt ursprünglich von der Ile de Ré, einer Insel an der französischen Westküste und wird dort in allen Varianten verarbeitet, unter anderem im Karamell. Durch seinen feinen Geschmack, der für Salz ungewöhnlich mild ist, wird dem Karamell eine besondere Note verliehen, die sich auch in mir wiederspiegelt.Yuzu Kalamansi Karamell:Ausgewogen in jeder Beziehung. Mein Frucht Säure Verhältnis ist einfach unschlagbar. Ich bin ein Exot, Yuzu ist eine japanische Zitrusfrucht. Die Kalamansi stammt von den Philippinen und ist eine Kreuzung aus Mandarine und Kumquat. Eine wahre Geschmacksexplosion für jeden der Frucht und Butterkaramell liebt. Umhüllt werde ich von herrlicher Zartbitterkuvertüre.Die Black Box mit vier Chocolate Queens eignet sich perfekt als Geschenk oder Mitbringsel der besonderen Art.Dieses Produkt kann Nüsse, Soja, Milch, Ei und Gluten enthalten.Täglich frisch zubereitet. An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren (nicht im Kühlschrank).

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Handgeschöpfte Schokoladentafeln - Zartbitter

Chocolate Wishes : HAPPY BIRTHDAY

Sende "Chocolate Wishes" mit knackiger zartschmelzender Schokolade.Eine lecker Tafel Schokolade mit eingebrachten Spruch. Nicht von allen Sorten sind Originalbilder vorhanden und sie dienen lediglich der Machart.

Inhalt: 45 g (5,11 €* / 100 g)

2,30 €*

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Haselnuss Pralinen - Großgebinde

Menge: 1 kg

Ich bin der goldene Leckerbissen, denn aus Haselnüssen ist der Stoff aus dem Träume gemacht werden.Ich habe einen unverwechselbaren Haselnusskern aus feinsten Piemonteser Haselnüssen IGP und Kalifornischen Mandeln, welche langsam geröstet werden bevor sie behutsam und mit viel Liebe gepaart mit Vollmilchkuvertüre von Jules weiterverarbeitet werden.Spezielle Farbwünsche auf Anfrage (ab 300 Pralinen).

137,60 €*

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Himbeere Joghurt Pralinen - Großgebinde

Menge: 1 kg

Ich bin eine pinke Queen mit fruchtigen Himbeerbits umschlossen von einer Ganache aus Joghurt und weißer Schokolade in Zartbitterhülle. Eingehüllt in Zartbitterschokoldae gehen die süßen geschmacksintensiven Himbeerbits eine ausgeglichene Partnerschaft mit dem säuerlich aber trotzdem cremigen Joghurt ein. Äußerlich harmonisiert ein kräftiges Pink mit einem eleganten Weiß und sorgt damit für eine schmackhafte Komposition.Spezielle Farbwünsche auf Anfrage (ab 300 Pralinen).

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Jules Deluxe Black Box 36

Variante: Überrasche mich!

Im Inneren dieser Black Box 36 befinden sich sechsunddreißig glanzvolle Chocolate Queens. Die Chocolate Queens sind in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich. Einfach die Variante „ohne Alkohol“ „ohne Nüsse“ oder „ Überrasche mich!“ im Menü auswählen. Ihre gewählte Box wird je nach Tagesproduktion für Sie persönlich gesetzt. Täglich frisch zubereitet. An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren (nicht im Kühlschrank).* Die Auswahl der Geschmacksrichtungen kann von der Abbildung abweichen.

Inhalt: 468 g (17,09 €* / 100 g)

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Jules Deluxe Klarsichtbox 36er

Variante: Überrasche mich!

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Kürbiskernnougat Pralinen - Großgebinde

Menge: 1 kg

Feine behutsam geröstete Kerne vom steirischen Ölkürbis verbindet eine Liaison mit belgischer weißer Schokolade und nussigem Kürbiskernöl. Mein Genuss gipfelt in einem Hauch von Fleur de Sel.Spezielle Farbwünsche auf Anfrage (ab 300 Pralinen).

137,60 €*

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Veredelung

Veredelung mit Blattgold

Lassen Sie Ihre Pralinen mit echtem 23k Blattgold veredeln. Wir überziehen in feiner Handarbeit die einzelnen Pralinen mit einer dünnen Schicht Gold und sorgen so für einen unwiderstehlichen Anblick. Dieses Blattgold ist zum Verzehr geeignet.

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