Kürbiskernnougat Pralinen - Großgebinde

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Menge

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5 kg

Produktnummer: JCQ-P12.1

Inhalt: 77 Pralinen á 13g

Haltbarkeit bei kühler, trockener Lagerung (12-16°C): 13-15 Wochen

Produktinformationen "Kürbiskernnougat Pralinen - Großgebinde"

Feine behutsam geröstete Kerne vom steirischen Ölkürbis verbindet eine Liaison mit belgischer weißer Schokolade und nussigem Kürbiskernöl.
Mein Genuss gipfelt in einem Hauch von Fleur de Sel.

Spezielle Farbwünsche auf Anfrage (ab 300 Pralinen).

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Zutaten:
Vollmilchkuvertüre 33,6% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Natürliches Vanillearoma) (Milch, Soja), Kürbiskern Geröstet, Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Natürliches Vanillearoma (Milch, Soja), Kürbiskernöl, Fleur De Sel, Dekor: Kakaobutter, Fettlösliche Lebensmittelfarbe E171, E133, E102.

Pro Praline (13g)
69.2% (8.99g) Vollmilchkuvertüre W823
13.8% (1.8g) Kürbiskern geröstet
12.4% (1.62g) Weiße Schokolade
4.15% (0.539g) Kürbiskernöl
0.277% (0.036g) Fleur de Sel
0.138% (0.018g) Kakaobutter Kürbiskernnougat

*die Farbtöne werden einzeln gemischt und können daher leicht abweichen. Allergenhinweis: Allergene, einschließlich glutenhaltiges Getreide, sind fettgedruckt. Kann Spuren von Nüssen und Gluten enthalten.

Nährwerttabelle	pro 100g	pro 13g (1 Praline)
Brennwert	2406kJ 575kcal	313kJ 75kcal
Fett	40g	5,2g
davon gesättigte Fettsäuren	20g	2,6g
Kohlenhydrate	42g	5,5g
davon Zucker	42g	5,4g
Eiweiß	11g	1,4g
Salz	0,01g	0,00g

Veredelung

Veredelung mit Blattgold

Lassen Sie Ihre Pralinen mit echtem 23k Blattgold veredeln. Wir überziehen in feiner Handarbeit die einzelnen Pralinen mit einer dünnen Schicht Gold und sorgen so für einen unwiderstehlichen Anblick. Dieses Blattgold ist zum Verzehr geeignet.

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Inhalt: 52 g (19,04 €* / 100 g)

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Black Box No. 10 "Überrasch mich"

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Inhalt: 52 g (20,96 €* / 100 g)

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Black Box No. 7 - Salzkaramell | Mango Maracuja Karamell | Yuzu Kalamansi Karamell

Mango Maracuja Karamell: Ich erwecke deine Urlaubsgefühle...fremde Länder, wärmende Sonne, warmer Sand an deinen Füßen, das sanfte Rauschen des Ozeans und der Duft exotischer Früchte. Zwei dieser tropischen Früchte vereinen sich in mir; die Säure der Maracuja trifft dabei auf die Süße der Mango und verbindet sich zu einem wunderbaren Fruchtkaramell, das für eine anhaltende Geschmacksexplosion sorgt und zuhause sommerliche Erinnerungen weckt.2x Salzkaramell: Ich bin die klassische und reizvolle Kombination eines Butterkaramells und verfeinert mit bestem französischem Fleur de Sel. Das Fleur de Sel stammt ursprünglich von der Ile de Ré, einer Insel an der französischen Westküste und wird dort in allen Varianten verarbeitet, unter anderem im Karamell. Durch seinen feinen Geschmack, der für Salz ungewöhnlich mild ist, wird dem Karamell eine besondere Note verliehen, die sich auch in mir wiederspiegelt.Yuzu Kalamansi Karamell:Ausgewogen in jeder Beziehung. Mein Frucht Säure Verhältnis ist einfach unschlagbar. Ich bin ein Exot, Yuzu ist eine japanische Zitrusfrucht. Die Kalamansi stammt von den Philippinen und ist eine Kreuzung aus Mandarine und Kumquat. Eine wahre Geschmacksexplosion für jeden der Frucht und Butterkaramell liebt. Umhüllt werde ich von herrlicher Zartbitterkuvertüre.Die Black Box mit vier Chocolate Queens eignet sich perfekt als Geschenk oder Mitbringsel der besonderen Art.Dieses Produkt kann Nüsse, Soja, Milch, Ei und Gluten enthalten.Täglich frisch zubereitet. An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren (nicht im Kühlschrank).

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Handgeschöpfte Schokoladentafeln - Zartbitter

Chocolate Wishes : HAPPY BIRTHDAY

Sende "Chocolate Wishes" mit knackiger zartschmelzender Schokolade.Eine lecker Tafel Schokolade mit eingebrachten Spruch. Nicht von allen Sorten sind Originalbilder vorhanden und sie dienen lediglich der Machart.

Inhalt: 45 g (5,11 €* / 100 g)

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Menge: 1 kg

Ich bin der goldene Leckerbissen, denn aus Haselnüssen ist der Stoff aus dem Träume gemacht werden.Ich habe einen unverwechselbaren Haselnusskern aus feinsten Piemonteser Haselnüssen IGP und Kalifornischen Mandeln, welche langsam geröstet werden bevor sie behutsam und mit viel Liebe gepaart mit Vollmilchkuvertüre von Jules weiterverarbeitet werden.Spezielle Farbwünsche auf Anfrage (ab 300 Pralinen).

137,60 €*

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Variante: Überrasche mich!

Im Inneren dieser Black Box 36 befinden sich sechsunddreißig glanzvolle Chocolate Queens. Die Chocolate Queens sind in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich. Einfach die Variante „ohne Alkohol“ „ohne Nüsse“ oder „ Überrasche mich!“ im Menü auswählen. Ihre gewählte Box wird je nach Tagesproduktion für Sie persönlich gesetzt. Täglich frisch zubereitet. An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren (nicht im Kühlschrank).* Die Auswahl der Geschmacksrichtungen kann von der Abbildung abweichen.

Inhalt: 468 g (17,09 €* / 100 g)

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Kürbiskernnougat Pralinen - Großgebinde

Menge: 1 kg

Feine behutsam geröstete Kerne vom steirischen Ölkürbis verbindet eine Liaison mit belgischer weißer Schokolade und nussigem Kürbiskernöl. Mein Genuss gipfelt in einem Hauch von Fleur de Sel.Spezielle Farbwünsche auf Anfrage (ab 300 Pralinen).

137,60 €*

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