La Principessa küsst Kaffeebohne Pralinen - Großgebinde

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Menge

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4 kg

5 kg

Produktnummer: JCQ-P13.1

Inhalt: 77 Pralinen á 13g

Haltbarkeit bei kühler, trockener Lagerung (12-16°C): 12 Wochen

Produktinformationen "La Principessa küsst Kaffeebohne Pralinen - Großgebinde"

Darf ich mich vorstellen, ich bin die kleine, süße Schwester von La Principessa. Meine glänzende und von Hand aufgetragene Kakaobutterglasur umhüllt einen zartschmelzenden Vollmilchschokoladenmantel unter dem sich eine cremige Liaison von La Principessa Rosé Sekt Brut, weißer Schokolade, Sahne, Butter und Glucose befindet. Der besondere Kick befindet sich tief in meinem Inneren mit einer dragierten Kaffeebohne. Entscheiden Sie selbst wie sie mich genießen möchten stückchen- und schlückchenweise oder genießen Sie mich im Ganzen. Erfahren Sie meine vielseitigen Aromen in Verbindung mit meiner großen Schwester La Principessa Rosé Sekt Brut. Ich freue mich auf besondere Gaumenerlebnisse mit Ihnen.

Spezielle Farbwünsche auf Anfrage (ab 300 Pralinen).

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Zutaten:
Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Natürliches Vanillearoma (Milch, Soja), Vollmilchkuvertüre 33,6% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Natürliches Vanillearoma) (Milch, Soja), Schlagsahne 30% Fett (Milch), "LA PRINCIPESSA" ROSÉ VDP.SEKT BRUT (Alkohol , 12% Vol.) (Sulfite), Glukosesirup Hell, Dekor: Kakaobutter, Fettlösliche Lebensmittelfarbe E171, E129, E171.

Pro Praline (13g)
36.8% 4.78g Weiße Schokolade
30.7% 3.99g Vollmilchkuvertüre W823
19.6% 2.55g Schlagsahne 30% Fett
7.97% 1.04g La Principessa Rosé Sekt Brût
4.9% 0.638g Glukosesirup hell
0.061% 0.008g Kakaobutter La Principessa

*die Farbtöne werden einzeln gemischt und können daher leicht abweichen. Allergenhinweis: Allergene, einschließlich glutenhaltiges Getreide, sind fettgedruckt. Kann Spuren von Nüssen und Gluten enthalten.

Nährwerttabelle	pro 100g	pro 13g (1 Praline)
Brennwert	1913kJ 457kcal	249kJ 59kcal
Fett	30g	4,0g
davon gesättigte Fettsäuren	18g	2,4g
Kohlenhydrate	40g	5,2g
davon Zucker	40g	5,2g
Eiweiß	4,8g	0,6g
Salz	0,05g	0,01g

Veredelung

Veredelung mit Blattgold

Lassen Sie Ihre Pralinen mit echtem 23k Blattgold veredeln. Wir überziehen in feiner Handarbeit die einzelnen Pralinen mit einer dünnen Schicht Gold und sorgen so für einen unwiderstehlichen Anblick. Dieses Blattgold ist zum Verzehr geeignet.

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Menge: 1 kg

Ich bin eine pinke Queen mit fruchtigen Himbeerbits umschlossen von einer Ganache aus Joghurt und weißer Schokolade in Zartbitterhülle. Eingehüllt in Zartbitterschokoldae gehen die süßen geschmacksintensiven Himbeerbits eine ausgeglichene Partnerschaft mit dem säuerlich aber trotzdem cremigen Joghurt ein. Äußerlich harmonisiert ein kräftiges Pink mit einem eleganten Weiß und sorgt damit für eine schmackhafte Komposition.Spezielle Farbwünsche auf Anfrage (ab 300 Pralinen).

125,00 €*

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Variante: Überrasche mich!

Im Inneren dieser Black Box 36 befinden sich sechsunddreißig glanzvolle Chocolate Queens. Die Chocolate Queens sind in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich. Einfach die Variante „ohne Alkohol“ „ohne Nüsse“ oder „ Überrasche mich!“ im Menü auswählen. Ihre gewählte Box wird je nach Tagesproduktion für Sie persönlich gesetzt. Täglich frisch zubereitet. An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren (nicht im Kühlschrank).* Die Auswahl der Geschmacksrichtungen kann von der Abbildung abweichen.

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Menge: 1 kg

Feine behutsam geröstete Kerne vom steirischen Ölkürbis verbindet eine Liaison mit belgischer weißer Schokolade und nussigem Kürbiskernöl. Mein Genuss gipfelt in einem Hauch von Fleur de Sel.Spezielle Farbwünsche auf Anfrage (ab 300 Pralinen).

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